季 節 書 簡

宮城縣產蝦夷鮑魚


放在木板上的帶殼蝦夷鮑魚

我們進了宮城縣產的蝦夷鮑魚。僅用水和清酒,花費10個小時蒸製而成。

我們將其做成加入鮑魚肝的茶碗蒸。請搭配芥末一起享用。

這道菜將供應至8月31日。


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