季 節 書 簡

來自北海道的生筋子


醬油醃漬生筋子軍艦壽司

生筋子的季節到了。從北海道空運而來,保持著最佳的新鮮度。

基於鮭魚資源保育的觀點,我們不會大量使用,只有在進貨到真正美麗且美味的生筋子時,才會少量採購。

我們將以醬油醃漬的方式提供。產季很短,請把握機會品嚐。


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